SYRNIKY

Este desayuno es muy popular en Rusia, es rápido de cocinar y muy sabroso con diferentes ingredientes. El ingrediente principal es un requesón. El requesón ruso podría tener una consistencia diferente, por lo que para Sirniky necesitamos requesón espeso y seco. Un...

Desayuno ruso Oladushki o panqueques pequeños

¡Hola! los fines de semana, cocinemos uno de los desayunos rusos más populares. Oladushki o panqueques pequeños. La receta es muy simple. Vamonos Ingredientes: kéfir 250 mililitros (*kefir es una bebida de leche fermentada) 2 huevos harina 240 gramos azúcar 30-40...

Historia de la torta de miel ruso

Famoso pastel de miel ruso llama en Rusia Medovik. Medovik es un postre clásico de la cocina rusa. Ya tiene más de 200 años. La historia de este pastel es muy hermosa. Dicen que el primer “Medovik” fue creado en la década de 1820 por el chef personal de la esposa del...

Famosa ensalada rusa

La ensalada Olivier o ensalada rusa es muy popular en Rusia!  Especialmente a la gente realmente le gusta cocinar este plato para las vacaciones de Año Nuevo🙂   Ingredientes:   1-2 papas 🥔    1 zanahoria 🥕    1-2...

Comida: Draniki Ruso

Draniki es un plato tradicional bielorruso de papas ralladas. Puede encontrárselo con algunos cambios en la receta y bajo distintos nombres alrededor del mundo, incluyendo Rusia, que es la receta que veremos el día de hoy. ¡Vamos a cocinarlo! Ingredientes: 3-4 papas...