La ensalada Olivier o ensalada rusa es muy popular en Rusia!
Especialmente a la gente realmente le gusta cocinar este plato para las vacaciones de Año Nuevo🙂
Ingredientes:
1-2 papas 🥔
1 zanahoria 🥕
1-2 huevos 🥚
200 gramos de salchicha o pollo cocido (como prefiera)
1 pepino 🥒 fresco o pepinillos(para su gusto)
Mayonesa o Crema Agria
Hervir papas, zanahorias y huevos. Enfriarlo. Cortar todos los ingredientes en un plato, mezclar y agregar mayonesa o crema agria.
Sirve como entrada con pan o galletas
